- Resepi Tom Yam untuk Wiyah -

Salam.


As requested by my fren, Wiyah.
Dulu2 masa duk umah sewa sesame..kitorg suke wat tom yam ni utksteamboat.
Haha rindu giler time tu. :'{




Bahan2:


Ayam
Bawang besar (holland) - mayang
Lada merah - potong
Halia
Bawang putih - tumbuk
Asam jawa
Serai
Belacan
Daun limau purut
Garam
Gula
Tomato


Cara2:


1. Goreng bawang holand dan lada merah hingga lembik.
2. Tumbuk bawang holland n lada merah yang dah dimasak.
3. Tumis bawang putih, tomato, halia, belacan hingga naik bau.
4. Masukkan air.
5. Masukkan bawang holland n lada merah yang dah ditumbuk.
6. Masuk bahan2 lain.




p/s: sorry aku baru balik dr fak & terkejar2 masak. sorry lambat. selamat mencuba. :)