- Resepi Mee Sup Versi Remaja -

Salam...

Remaja? haha sila muntah. oh ye..jangan lupe tadah ngan baldi dulu ye. haha

Semalam, my best fren, Ma datang to my house.

Semata2 nak makan kepok lekor original from Ganung.

Berbaloi tau datang makan kepok lekor.

Sangat la berbeza ngan kepok lekor jual kat cni.

Oh sangat x best. huhu

Pastu petang p beli barang dapur sikit kat Econsave.

Tanya Ma dier nak makan ape..

Disebabkan dier nak balik (xbermalam) maka nak buat masakan simple je la.

Xkan nak dinner ngan Nasi Ayam kot. 

Mau pukul 12am baru dier dapat balik.

Aku: Mung nok make mee goreng ko mee sup?

Ma: Mee sup r. Mee sup mg sedap. Blh belajar. 

Aku: Ok. **sambil kembang kempis hidung kna puji padahal Ma xpnah rasa pun lagi aku nyer sup. haha. (blh muntah lagi ye anak2)

So, beralih kita ke segmen memasak ye anak2.

Resepi kita hari ini adalah Mee Sup Versi Remaja. LOL

Mee Sup Mok (Versi Remaja)

cakap mee..tapi gambar megi..hahaha

Sup:

Bahan:

1. Bawang putih

2. Halia

3. Rempah 5 beradik (bunga cengkih, bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga, cabe)

4. Sedikit gula

5. Garam

6. Ayam

Cara:

1. Tumbuk bawang putih dan halia ye adik2. Tumbuk sikit ja, jangan sampai lunyai plak.

2. Tumis bawang, halia, rempah sampai naik bau. **Buka hidung luas2 untuk hidu. hohoho

3. Masuk air & ayam.

4. Tambah sedikit gula & garam. Secukup rasa.

Mee sup:

Bahan:

1. Sawi

2. Kobis

3. Mee

Cara:

1. Didihkan sup.

2. Masukkan sayur.

3. Masuk mee.

Tada, siap sudah!

Mee sup ni sedap dimakan dengan perasa tambahan.

1. Kicap manis + kicap masin

2. Air lada

3. Sambal kicap

4. Serbuk blackpepper

5. Bawang goreng + daun sup

Nak try buat air lada versi kitorang?

Air lada:

Bahan:

1. Cili

2. Cuka

3. Gula

4. Garam

Cara:

1. Blend cili 

2. Letak cuka secukupnya.

3. Tambah gula + garam secukup rasa.

4. Siap

Sambal kicap:

Bahan: 

1. Bawang putih

2. Kicap manis & kicap masin

3. Asam limau aka limau nipis

Cara:

1. Tumbuk bawang putih.

2. Letak kicap (manis+masin) sebanyak mahu.

3. Tambah limau nipis secukup rasa. 

boleh juga tambah meatball atau pe je.

Sebelum tu.. de ke yang xkenal rempah 5 beradik tu?

Kl nak senang, guna ja sup bunjut.

Tapi xbest guna sup bunjut.. kureng rase.

Dan membazir.

Lebih jimat beli rempah satu satu.

Untuk sape yang xknal rempah sup 5 beradik, meh cni nak tunjuk.

Dekat cikit wokeyyyy.

Bunga cengkih

bunga cengkih

bunga lawang

buah pelaga

kulit kayu manis

cabe

Mesti ramai yang tak kenal cabe ni kan?

Sebab aritu cari disekitar Bangi xjumpe cabe ni.

Dan tanya kawan2 cni pn dorang xknal..

Tapi best tau letak benda ni **cepat2 cari kat ganung..haha**

Ok. 

Selesai sudah resepi kita.

Versi baru nak belajar memasak la ye anak2.

Haha.

Resepi pun yang simple ja.

Hihi

p/s: tiada gambar mee sebab lupe nak ambik.hahahhaa